وصفات

فطور

حبوب الشوفان مع لبنة بينار قليلة الدسم

  • فيديو الوصفة

المقادير

400 غ لبنة بينار قليلة الدسم
100 غ حبوب شوفان
½ ملعقة وسط ملح
480 مل ماء
2 ملعقة كبيرة بذور دوار الشمس
2 ملعقة كبيرة صنوبر
2 ملعقة كبيرة بذور يقطين
2 ملعقة كبيرة سمسم
2 ملعقة وسط بذر كتان
2 ملعقة وسط بذور تشيا
1 مقدار ملء الكف فراولة مجففة

طريقة التحضير

  1. انقعي حبوب الشوفان بالملح والماء في خلاط كبير.
  2. في هذه الأثناء أحضري مقلاة واخلطي فيها حبوب الصنوبر ودوار الشمس واليقطين والسمسم وقومي بطهيها لمدة خمس دقائق ثم دعيها تبرد.
  3. ضعي الآن بذور الكتان والتشيا والفراولة المجففة و400 غ من لبنة بينار قليلة الدسم فوق حبوب الشوفان المنقوعة.
  4. اخلطي المكونات جيداً ثم قدّميهم في أوعية صغيرة.
  5. ضعي فوقها مزيج الحبوب والمكسرات المحمّصة.
  6. يمكنك أيضاً أن تزيّنيها بالجوز والتوت المشكّل الطازج وأوراق النعناع الطازج.